Haber Detayı
22 Kasım 2017 - Çarşamba 13:51
 
Bayburt balı üniversite laboratuvarında analiz edilecek
Bayburt Üniversitesi ile Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliği arasında "bal analizi" protokolü imzalandı.
BİLİM Haberi


Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı'nda gerçekleştirilen imza protokolü öncesi konuşan Rektör Prof. Dr. Selçuk Coşkun, protokol kapsamında 5 farklı alanda bal analizinin Bayburt Üniversitesince yapılacağını söyledi.

 

Coşkun, bal analizlerinde Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliğine üye olan yetiştiricilere belirli oranlarda indirim uygulanacağını belirterek, protokolün 3 yıl devam edeceğini dile getirdi.

 

Laboratuvarlarının özellikle bazı cihazlar açısından bölgedeki en kapsamlı laboratuvarlardan biri olduğuna işaret eden Coşkun, alınacak sonuçların da tartışılmaz olacağını şimdiden söyleyebileceğini kaydetti.

 

Coşkun, bölgenin en kapsamlı laboratuvarlarından olan Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı'nda yapılacak bal analizleriyle Bayburt balının diğer bölge ballarıyla mukayesesinin yine bilimsel verilerle destekleneceğine dikkati çekerek, "Özellikle Anzer balı ile Bayburt balını mukayese edeceğiz. Yani onlarda olup da bizde olmayan ne gibi unsurlar var, onları da ortaya koyacağız. Bu şekilde şehrimize, halkımıza çalışmalarımızla katkı sunmaya devam eden bir üniversitemiz var. Bundan sonra da aynı gayretleri sarf edeceğiz inşallah." diye konuştu.

 

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Abdulkadir Karabulut ise Bayburt'ta arıcılık potansiyelinin yüksek olduğunu belirterek, "Biz müdürlük olarak diğer çalışmalarımızın yanında özellikle arıcılık üzerine çok yoğunlaştık. Üretim artışından ziyade kalite üzerine de yine özellikle yoğunlaştık." dedi.

 

Bayburt balında markalaşma alanında da çalışmalar yürüttüklerine işaret eden Karabulut, Bayburt'un 9 vadisinde, kendi yerel isimleriyle her vadinin balının ayrı ayrı markalaşması yönünde çalışmaları olduğunu söyledi.

 

Karabulut, bunların hem laboratuvar üzerinden ayrı ayrı kalite olarak çalışılması hem de dolum tesisi üzerinden ayrı pazara sunulması noktasında çalışmalarının devam edeceğini kaydederek, bu anlamda Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı'nda yapılacak analizlerin, Bayburt balının markalaşması ve kalite açısından önemine dikkati çekti.

 

İmza törenine, Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yaşar Siypak, Bayburt Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi Müdürü Yrd. Doç. Dr. Nesrin Ecem Bayram ve Laboratuvar Müdürü Yrd. Doç. Dr. Engin Şahin de katıldı.

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Bayburt, balı, üniversite, laboratuvarında, analiz, edilecek,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
BİZİM GAZETE
Yazarlar
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
36
31
3
3
11
17
2
Galatasaray
35
37
4
2
11
17
3
Fenerbahçe
33
34
2
6
9
17
4
Göztepe
30
30
5
3
9
17
5
Beşiktaş
30
29
3
6
8
17
6
Kayserispor
30
25
3
6
8
17
7
Trabzonspor
29
33
4
5
8
17
8
Sivasspor
26
23
7
2
8
17
9
Bursaspor
25
28
6
4
7
17
10
Yeni Malatyaspor
22
21
7
4
6
17
11
Kasımpaşa
19
25
8
4
5
17
12
Akhisarspor
19
22
8
4
5
17
13
Alanyaspor
18
28
9
3
5
17
14
Osmanlıspor FK
17
26
10
2
5
17
15
Antalyaspor
17
19
8
5
4
17
16
Atiker Konyaspor
15
16
10
3
4
17
17
Gençlerbirliği
14
20
9
5
3
17
18
Kardemir Karabükspor
9
14
12
3
2
17
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı